近日，暨南大學(xué)創(chuàng)行團隊以中國區(qū)總冠軍身份，代表中國參加2015年南非創(chuàng)行創(chuàng)新公益世界杯賽，進入全球24強，并最終獲得三等獎。他們帶去的“綠動未來”項目致力于利用蚯蚓堆肥的方法實現(xiàn)廚余垃圾資源化循環(huán)再利用。目前，這一技術(shù)已經(jīng)得到應(yīng)用推廣，并推出了農(nóng)政企三方合作模式。
“每天都有大量的廚余垃圾從市中心運往郊區(qū)，其中絕大部分都只采取傳統(tǒng)的焚燒或填埋處理，造成環(huán)境的污染和資源的浪費，我們希望能夠有效地利用這些廚余垃圾。”“綠動未來”團隊啟動了利用蚯蚓吞食廚余垃圾，并產(chǎn)出有機肥的項目計劃，此前國內(nèi)還沒有這方面的嘗試。
經(jīng)過多次實驗，團隊首先確定了理想的品種——來自日本的大平2號蚯蚓。接著，團隊聯(lián)系了學(xué)校食堂，助其收集飯?zhí)脧N余垃圾進行實驗。目前，1公斤蚯蚓一天能夠處理1公斤的垃圾，并產(chǎn)出溫和干凈的肥料。
此后，廣州市增城區(qū)城管局與暨南大學(xué)團隊達成了3個月的協(xié)議，協(xié)助他們進行試點工作。農(nóng)場負責(zé)提供試驗田，企業(yè)負責(zé)提供蚯蚓種，政府則負責(zé)其中的交流聯(lián)結(jié)。項目收益如期實現(xiàn)了多贏：合作方通過兩輪堆肥后的蚯蚓增殖，獲得約4倍的回報。農(nóng)場使用有機肥種植的遲菜心，每畝增產(chǎn)350千克。對于政府而言，通過蚯蚓堆肥技術(shù)，廚余垃圾處理費用從每噸310元降至64元，下降了79.3%。目前暨南大學(xué)正在申請專利，希望將蚯蚓堆肥技術(shù)推廣到更多地區(qū)。（記者吳春燕 通訊員蘇運生、周志釗）
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